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急に食べたくなる、が最高の称号
HUTCHERSON·カレー・インド料理·東京都世田谷区
世田谷に行列をつくる、定番と季節の創作を擁するスパイスカレーの一軒。
コンセプト商品空間
本当は教えたくない
マイベスト
岡田隆太朗
飲食支援
見た目はカラフル！だけどお味は引き算、絶妙な計算の上に成り立つ美学
スパイスセブン·カレー・インド料理·静岡県三島市
イタリアン出身シェフが地元のシーフードを活かしたカレーを作る、三島広小路駅前の小さな一軒。
コンセプト商品ホスピタリティ
間違いない
有澤まりこ
飲食業界こうひいはうす
引き算の先にある正解
こうひいはうす·カレー・インド料理·北海道札幌市
鶏出汁と揚げ野菜だけで勝負する引き算のスープカレーと、店主こだわりのコーヒーが静かに共存する一軒。
コンセプト商品価格
とにかくおいしい忘れられない
有澤まりこ
飲食業界
千葉の地で完成された北インドの正解
印度料理シタール·カレー・インド料理·千葉県千葉市
麹町アジャンタ出身シェフが作る、バターチキンを看板にコース仕立てでも楽しめる千葉の本格インド料理店。
商品ホスピタリティ空間
同業が嫉妬
有澤まりこ
飲食業界