同業グルメ

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締めの一膳に、また会いに来る

居酒屋 酒と飯 コメマル 大阪福島·居酒屋・バー·大阪府大阪市

土鍋炊きの炊きたてご飯と豊富な日本酒を軸に、肴との組み合わせを楽しめる大阪福島の居酒屋。

コンセプト商品
本当は教えたくない

阿部朋子

飲食支援

魚と日本酒好きが、有楽町で島根に捕まる店

しまね料理とさばしゃぶの店 主水有楽町店·居酒屋・バー·東京都千代田区

島根産食材と無化調へのこだわりが光る、魚と日本酒好きのための郷土料理店。

コンセプト商品ホスピタリティ
同業が嫉妬

阿部朋子

飲食支援

魚屋あたり

魚でゆっくり、そんな夜に

魚屋あたり·居酒屋・バー·東京都中央区

魚と酒それぞれにこだわりを持つ夫婦経営の小さな居酒屋。

コンセプト商品価格
本当は教えたくないとにかくおいしい
マイベスト

進藤 学

飲食支援

想像を超える一皿に出会える店、「和食や 太いち」の魅力

和食や 太いち·居酒屋・バー·東京都大田区

ミシュラン店出身の店主が1人で30品を仕込む、5年連続ビブグルマン選出の大岡山の実力派和食店。

商品ホスピタリティ
間違いない本当は教えたくない
マイベスト

カズハル

飲食支援
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