同業グルメ

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見た目はカラフル!だけどお味は引き算、絶妙な計算の上に成り立つ美学

スパイスセブン·カレー・インド料理·静岡県三島市

イタリアン出身シェフが地元のシーフードを活かしたカレーを作る、三島広小路駅前の小さな一軒。

コンセプト商品ホスピタリティ
間違いない

有澤まりこ

飲食業界
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こうひいはうす

引き算の先にある正解

こうひいはうす·カレー・インド料理·北海道札幌市

鶏出汁と揚げ野菜だけで勝負する引き算のスープカレーと、店主こだわりのコーヒーが静かに共存する一軒。

コンセプト商品価格
とにかくおいしい忘れられない

有澤まりこ

飲食業界

千葉の地で完成された北インドの正解

印度料理シタール·カレー・インド料理·千葉県千葉市

麹町アジャンタ出身シェフが作る、バターチキンを看板にコース仕立てでも楽しめる千葉の本格インド料理店。

商品ホスピタリティ空間
同業が嫉妬

有澤まりこ

飲食業界
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