カズハル

飲食支援

プロフェッショナル・フードフォトグラファー

合同会社カラフる代表。年間300軒以上回るフードフォトグラファーの備忘録。写真、動画撮影、オンライン関連やブランディングの仕事はおまかせあれ！

5件の記事

人柄の良い料理人はおいしい料理を作る。食べるだけでなく自分で作る、試す、こだわる。惜しまないひと手間が想像を超える作品（一品）になる。食いしん坊が良い写真を撮る。

執筆・活動実績

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マイベストのお店

焼肉おじさん

焼肉おじさん、伝説は住宅街で静かに続く。

武蔵中原の名店「どうげん」の系譜を引く、コスパと提供速度を兼ね備えた大田区沼部の町焼肉店。

和食や太いち

想像を超える一皿に出会える店、「和食や太いち」の魅力

ミシュラン店出身の店主が1人で30品を仕込む、5年連続ビブグルマン選出の大岡山の実力派和食店。

大人の町中華灯

八丁堀の奇跡。「大人の町中華灯」でしか味わえない驚きの23品フルコース体験

名店仕込みのワンオペシェフが、伊勢海老や毛ガニを惜しみなく使った20品超のコースを8,500円で提供する6席限定の中華料理店。

プライベート空間でいただく炉窯焼きの肉は最高傑作。

フレンチ出身シェフが手がける炉釜焼きの肉料理と和の季節感を組み合わせた、全16席のプライベート感漂うコース専門店。