同業グルメ

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燻香が語る、土地の記憶

山幸·和食·静岡県三島市

地元食材を生かした燻製うなぎが看板で、料理の背景を語る大将の説明力が際立つ三島の和食店。

間違いない

マイベスト

山澤修平

このお店のためだけに下田へ行く価値がある

小川家·うなぎ·静岡県下田市

東京の鰻の名店が霞む、地方の小店

コンセプト商品価格

同業が嫉妬とにかくおいしい

マイベスト

中村仁