東京都港区日本、〒106-0045 東京都港区麻布十番１丁目６−９ ARUGA22 4階
炭と薪と藁が語る物語
備長炭・薪・藁を使い分け、香りとテクスチャで一皿ごとに表情を変える、コース全体に物語を宿した焼鳥
本田雅一
沖縄丸鶏製造所 ブエノチキン
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