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まっすぐな女将の牡蠣愛のお店
仙臺 牡蠣女将·寿司・海鮮·宮城県仙台市
23歳の女将が産地に通いながら自ら仕入れる牡蠣を、多彩な調理法とペアリングで楽しむカウンター6席の完全予約制コース店。
コンセプト商品ホスピタリティ空間価格
同業が嫉妬間違いない忘れられない本当は教えたくない
マイベスト
最後の晩餐に
遠山啓之
飲食支援
個室の制約を武器に変えた店
松阪牛焼肉 よきにくや 仙台店·焼肉・ホルモン·宮城県仙台市
松阪牛と仙台牛の食べ比べ、完全個室、顧客情報の徹底管理が揃う仙台の焼肉店
コンセプト商品ホスピタリティ空間価格
間違いない
マイベスト
遠山啓之
飲食支援
港町の煙と脂の帰還点
気仙沼ホルモン お福·焼肉・ホルモン·宮城県気仙沼市
遠洋漁業の街に根付いた、生の豚ホルモンを炭火で豪快に焼くローカル名店。
商品価格
間違いない
有澤まりこ
飲食業界