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百年の白湯が教えてくれること
創業100年近い新宿の水炊き老舗で、800羽分の鶏を8時間以上炊き上げた濃厚スープと広い純和風個室が揃う会食向きの一軒。
中村仁
とんかつ とんき 目黒本店
未来に残すべき日本の文化遺産
料理も接客も清潔感も、全てが完璧なとんかつの最高峰
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